Ami káposztából készül, az csak jó lehet. Jó ideje ízlelgetem tekovacs receptjét az egyik webszakácskönyvön és most úgy döntöttem kipróbálom. Persze egy lightosabb verziót csináltam, sertés hús helyett csirkét használtam és a szalonnát is hanyagoltam. Így utólag egy kis füstölt íz jó lett volna…

Jó kis bableves, kolbásszal, friss kenyérrel - kell ennél több? Nem hinném :)Hozzávalók: 50 dkg szárazbab1 szál kolbász feldarabolva3 db sárgarépa hasábokra vágva2 fehérrépa hasábokra vágva1 fej vöröshagyma apróra vágva3 gerezd fokhagyma felszeletelve1 tojáslisztsó, bors, pirospaprika2…