Idén karácsonykor ismét a halé volt a főszerep, de nem hagyományos formában. A tavaly nagy sikert aratott thai tenger herkentyű levest készítettem el idén, erre szavazott a férjem :) Főételnek pedig sok sok elmélkedés után fogasfilét készítettem diós bundában. Szeretek újdonságokat kipróbálni,…

 A napokban bővült a szakácskönyv gyűjteményem a Mautner Zsófi - Széll Tamás: Ízek nyomában című kiadványával és meg kell hogy mondjam, nagyon jó.Csupa olyan étel szerepel benne, mely egyszerűen elkészíthető, minden hozzávaló egy üzletben beszerezhető - okos koncepció volt.Lapozgattam,…