Azt gondolom, hogy ez pont az a sütemény, amiért az emberiség fele megőrül, a másik fele pedig értetlenül áll a sütis tányér fölött, hogy mi ez???? Régóta ki szerettem volna már próbálni, de valamiért csak most jött el az ideje. Őrült rajongóvá nem váltam, de tény, hogy nagyon finom. Pont olyan…

Tudjuk, hogy nem vagyok egy nagy cukrász, de próbálkozni imádok. Hamarabb nekiállok sütni valamit, mint hogy lemenjek az alig 100 méterre lévő cukrászdába. Tény, az kényelmesebb, de emez remélhetőleg finomabb :)Közeleg az ősz, végre vannak finom körte, ami egy jó receptnek köszönhetően isteni…

Igazi vasárnapi kényeztetés! Nem vagyok egy nagy sütőbajnok, de ez az a süti, amit imádok. És bár az én "csigáim" korántsem tökéletes csigaformák, az ízük.... édes, már-már túl édes, kókuszos, belül kissé ragacsos... nem számít, hogy nem igazi csigák... az íz a lényeg, a többi "csak"…

A volt szomszédunktól van a recept, köszi Era!Hozzávalók:2 egész tojás10 dkg margarin25 dkg cukor20 dkg liszt10 dkg darált dió1 zacskó sütőpor2 dl tejmeggyA tepsit kivajazzuk-lisztezzük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.A tojásokat habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, majd a diót és a…

Édesanyám születésnapjára keresgéltem a megfelelő torta receptjét, mikor eszembe jutott, hogy néhány hete olvastam láttam egy gluténmentes receptet az egyik online receptár oldalán. Kapásból "megvettem", de a biztonság kedvéért egyeztettem az ünnepelttel, hogy mit szólna hozzá. A sejtésem…

A farsangi időszak kellős közepén épp ideje volt fánk recept után nézem. Tavaly a csörögefánk isteni volt, de idén inkább a sós vonalon keresgéltem és találtam rá erre a receptre. Mivel vasárnap kora délután tört rám a fánk sütési láz, esélyem nem volt comté vagy gruyère sajt beszerzésére, így…

Nagyon rég, még anyuval készítettem utoljára kókuszkockát. A minap a férjem sóhajtott fel, hogy milyen szívesen is enne kókuszkockát... Ritkán mondja meg mit enne szívesen, igaz főtt ételnek jobban örültem volna, de ha ezt kéri, ezt kapja :)A tésztához:20 dkg cukor5 dkg vaj1 tojás2 evőkanál méz1 tk…

A répatortáról mindig az a nyuszikás vicc jut az eszembe (vicc). Régóta terveztem, hogy kipróbálom, mert eddig csak ettem, de még nem készítettem... Ma ennek is eljött az ideje :)Hozzávalók:15 dkg liszt10 dkg cukor (lehet barna is)1 púpos tk sütőpor1 kk fahéjkéshegynyi gyömbérkéshegynyi…

Életem első kuglófja... jó ideje tervezgetem már, hogy ki kellene próbálni a kuglófsütést. Kedvenc online receptáramon olvasgattam, mikor rátaláltam az alábbi receptre. Gyorsan és könnyen összeállítható, a sütés idejét meg elütöm a csatatér helyrehozatalával: hétvégén általában bomba robban a…

Nem tudom ki hogy van ezzel, de karácsonykor komoly fejtörést okoz, hogy milyen sütiket készítsek. Vannak örök klasszikusok, mint például a zserbó és a bejgli, de ezeket meghagyom anyukámnak, nála jobban senki sem tudja elkészíteni.Mivel képes vagyok túlzásokba esni, komoly erőfeszítés, hogy azon az…