Imádom!!!! Az egyik kedvenc süteményem új köntösben: kínai ötfűszer keverékkel ízesített alma, finom omlós tésztaágyon narancsos sajtkrémmel. Egyszerű és zseniális. Az eredeti recept mascarpone-t ír, de annak hiányában a natúr sajtkrém is tökéletesnek bizonyult.Hozzávalók:30 dkg…

Ezt a levest mindenki jól ismeri a kínai büfékből. Az ember azt gondolná, hogy bonyolult elkészíteni, de ez koránt sem igaz. Mivel ma bambuszos gombás csirkét készítettem főételnek, nem volt kérdés, hogy a leves is kínai (jellegű) lesz. Illetve a férjem kérésének is eleget tettem, kérte már…

Egy kérésnek eleget téve készítettem most el ezt az ételt. Eddig nem nagyon főztem kínait, de egyszer mindent el kell kezdeni. Nyitni kell a világ felé :) Hozzávalók:25 dkg csirkemell csíkokra vágva2 sárgarépa ferde csíkokra vágva1 doboz bambusz lecsepegtetveszárított illatos gomba vízbe áztatva1…