Mindenből volt valamennyi a hűtőben, így nem volt kérdés mi lesz ma a vacsora.5-6 db sárgarépa felkarikázva3 db krumpli kockára vágvafél marék kolozsvári szalonna kockafél fej hagyma félfőre vágva5 gerezd fokhagyma felszeletelve3 dl tejszín3 tojássajtsó, bors, zsálya, rozmaring,vajA sárgarépát és a…

A padlizsánkrém után a 2. kedvenc "kencém". Imádom érezni benne a szezámpasztát, a fűszereket, a krémes mégis kissé darabos állagát  a meleg pirítóson...és a macskámnak is ízlett....hmmmEddig valahogy kimaradt az életemből a humusz készítés, pedig tényleg nem egy bonyolult művelet. Mivel…