Egy hobbi szakács receptjei. Mit lehet kihozni az éléskamra tartalmából?

Mi van itthon?

Mi van itthon?


Túrófánk

2014. szeptember 27. - Mi van itthon?

A világ legegyszerűbb fánk receptje! A hozzávalókat összekeverjük és már süthetjük is, alig 15 perc alatt elkészül. Isteni finom, könnyű és légies.Hozzávalók:50 dkg túró3 egész tojás12 ek liszt8 ek cukorfél csomag sütőporcsipet sóolajA tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a túrót…

Tovább

Kapros túrókrém

A túró nem csak édességhez kitűnő, hanem például szendvicskrémnek is remek. Ezerszer jobb magunknak elkészíteni, mint boltit venni, így legalább tudjuk mi van benne. Legalábbis kevesebb az esélye tartósítószernek. Amellett, hogy gyorsan elkészíthető, az általunk kedvelt ízesítést tudjuk elkészíteni.…

Tovább

Túrós pite

Egy dologban biztos voltam: pitét fogok sütni. De hogy milyet???? Keresgéltem a neten és erre bukkantam, amin egy kicsit módosítottam. Tényleg hamar "összerakható" pite és nagyon finom. Szabadon variálható, hogy milyen gyümölcsöt teszünk bele, én most mandarint használtam, mert az volt itthon. Jó…

Tovább

Kókuszos túrógombóc

A túrógombóc jó, nagyon jó. Bár könnyen "elrontható" ha nem megfelelő a túró és a búzadara aránya, néhány próbálkozás után mindenki kitapasztalhatja a számára megfelelőt. Ma kísérletezni támadt kedvem, napok óta valami kókuszosra vágytam, így jött a kókuszos túrógombóc ötlete.A végeredmény…

Tovább

Túrós tészta

A túró és a tészta aránya, illetve a szalonna ennek az ételnek a lelke... Hozzávalók: 30 dkg kockatészta 50 dkg túró20 dkg füstölt szalonna kockára vágva1 nagy pohár tejfölsóBő, sós forró vízben kifőzzük a tésztát. A füstölt szalonna kockákat jól kisütjük. Egy tepsiben összekeverjük a…

Tovább

Kapros juhtúrós csirke

Igen tudom, szabadságon vagyok, de mivel "csak" holnap utazunk és enni kell, gondoltam főzök valami finomat :) Rájöttem hogy ki vagyok éhezve valami nagyon finomra, ízekre, olyasmire, amit már régen ettem. Első gondolatom a gulyás leves volt és a sztrapacska.... de most egyikkel sem volt kedvem…

Tovább

Málnás - ribizlis túrótorta

Igazi nyári finomság, a család nagy kedvence. Nem kell órákig állni a meleg konyhában a sütő mellett, mert tészta nélküli, csak a zselatint és a tortazselét kell megfőzni, ami max 10 perc összesen. Tökéletes párosítása az édeskés túrónak és a kicsit fanyar bogyós gyümölcsöknek, hűsítő hatásuk…

Tovább
süti beállítások módosítása