Egy hobbi szakács receptjei. Mit lehet kihozni az éléskamra tartalmából?

Mi van itthon?

Mi van itthon?


Zöldborsó főzelék

2013. február 07. - Mi van itthon?

Ez sem a bonyolult ételek közé tartozik. Főleg tavasszal szeretjük friss, zsenge borsóból, így télen be kell hogy érjük a fagyasztott verzióval. Ideális hétköznapra, amikor amúgy sincs sok időnk és/vagy kedvünk a fazék fölött ácsorogni. Ehetjük pörkölttel, virslivel, fasírttal, tükörtojással, amivel…

Tovább

Tavaszi zöldborsó leves petrezselymes galuskával

Imádom a tavaszt, a rengeteg friss zöldséget, egyszerűen megőrülök ilyenkor (is) a piacon. Mindent képest lennék megvenni, ki tud ellenállni a zsenge gyönyörűségeknek?! Ennél már csak az lenne észbontóbb, ha a saját kertünkből főzhetnék, az lenne az igazi mennyország. De ami késik nem múlik, és…

Tovább
süti beállítások módosítása