Szeretjük a mexikói konyhát, gyakran készítek chilit, quesadillat, enchiladat, Most ez utóbbinak a receptjét osztom meg veletek. Nem is gondolná az ember milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a laktató étel. Hozzávalók:1 csirkemellfilé apró kockára vágva1 nagy fej vöröshagyma kockára vágva3-4…

Ez az olasz mindent bele zöldségleves. Laktató és kiadós, az igazi megáll benne a kanál típusú étel. Bármilyen zöldség jó bele Egész évben készíthető az adott évszaknak megfelelő zöldségekből. Tél lévén káposztát, babfélét és gyökzöldségekből készítettem ma el. Pazar lett.Hozzávalók1 fej vöröshagyma…

Nem egy könnyű étel, mármint gyomorilag, de szerintem megéri. Finom egytálétel, amit kínálhatunk reszelt sajttal, kenyérrel vagy tortillával, amit forrón kell tálalni, nekem valahogy úgy az igazi. Szeretem a fűszerességét, hogy minden egyes falatnál egyszerre érzem a chilit, a fahéjat és a római…

Jó kis bableves, kolbásszal, friss kenyérrel - kell ennél több? Nem hinném :)Hozzávalók: 50 dkg szárazbab1 szál kolbász feldarabolva3 db sárgarépa hasábokra vágva2 fehérrépa hasábokra vágva1 fej vöröshagyma apróra vágva3 gerezd fokhagyma felszeletelve1 tojáslisztsó, bors, pirospaprika2…

Nem egy tipikus nyári étel, de ahogy "lapozgattam" az egyik kedvelt online receptgyűjtemény oldalon, rátaláltam erre a kis remekműre (köszönet Makkermanónak az eredeti receptért). Kicsit módosítottam rajta és egy nagyon ízletes leves kerekedett ki belőle. Azt hiszem bekerült a repertoárba. Nem…