Ma sikerült olyan recepteket összeválogatnom és elkészítenem, melyeket vagy nagyon rég ettem vagy eddig még nem készítettem, de felkeltette az érdeklődésemet. A vadas az előbbi kategóriába tartozik, nem is emlékszem mikor ettem utoljára. Mivel a fagyasztóban volt még egy szép darab pulykamell és…

Ezt a receptet a neten találtam és most jött el az ideje, hogy végre el is készítsem. Menet közben kicsit változtattam rajta, de ez már megszokható dolog a részemről :)Hozzávalók:1 csomag leveles tészta30 dkg kelbimbóegy marék kolozsvári szalonna kis kockára vágva2 gerezd fokhagyma összezúzva1…