Egy hobbi szakács receptjei. Mit lehet kihozni az éléskamra tartalmából?

Mi van itthon?

Mi van itthon?

Paradicsomos káposzta

2013. május 20. - Mi van itthon?

Tipikus menza étel, szerencsémre az általános iskolai menzán nagyon jól főzték. Egyszerűen imádtam és az évek folyamán nem múlt el ez a "szerelem".  Most jött el az ideje, hogy végre én is főzzek egy jó adagot belőle. Hozzávalók:1 kg káposzta laskára vágva1 vöröshagyma kockára vágva5 dl…

Tovább

Variáció paradicsomlevesre

Jó dolog a kísérletezés, még úgyis, hogy valakinek egy élményét még egy kicsit továbbgondoljuk. Így történt ezzel a leveskével is: édesapám mesélte hogy egyszer Ausztriában olyan paradicsomlevest evett, ami bőségesen volt fűszerezve római köménnyel. Nekem se kellett több, készítettem egy rómais…

Tovább
süti beállítások módosítása