Szeretek kísérletezni, variálni egy egy recepttel. Szerencsére eddig minden ilyen jellegű próbálkozásom ehetőre sikeredett, ami azért megnyugtató. Főleg akkor, ha nincs B terv.. de ettől is izgalmas a főzés. Igaz, ha nagyjából tudjuk, hogy mi mivel passzol, akkor kicsi az esélye hogy nagyon mellé…

Ez az olasz mindent bele zöldségleves. Laktató és kiadós, az igazi megáll benne a kanál típusú étel. Bármilyen zöldség jó bele Egész évben készíthető az adott évszaknak megfelelő zöldségekből. Tél lévén káposztát, babfélét és gyökzöldségekből készítettem ma el. Pazar lett.Hozzávalók1 fej vöröshagyma…

A minap hasított belém a felismerés: úristen, de rég ettem bundás kenyeret! Gyorsan orvosolnom kellett ezt a hiányosságot, így aznap este ezt készítettem vacsorára. Igen tudom, nem igazán felel meg a mostanában oly divatos egészséges életmódnak se, a paleo-nak se, de annyira finom…! Egyébként is,…