Egy hobbi szakács receptjei. Mit lehet kihozni az éléskamra tartalmából?

Mi van itthon?

Mi van itthon?

Töltött krumpli korianderes chilis sárgarépával

2013. március 02. - Mi van itthon?

Néhány hete keringenek fotók egy újfajta töltött, vagy inkább rakott krumpliról, amit most úgy gondoltam kipróbálhatnánk. Nagy látványos, de hogy őszinte legyek, nekem az eredeti rakott krumpli jobban ízlik. De egy próbát mindenképp megér!Hozzávalók:2-3 krumpli fejenkéntsajtkolbászkolozsvári…

Tovább

Kenyérlángos azaz tökipompos avagy langallo esetleg tarte flambée

A vásárok "kötelező" étke, amit a legjobb kemencében sütni, de ennek hiányában a sütő is megteszi. Nem egy diétás étel, de a tél végefelé azt gondolom ennyi még belefér. Hozzávalók:Tészta:40 dkg liszt1 tasak instant élesztő1 ek só2,5 dl vízFeltét:3 fej lilahagyma felszeletelve10 dkg kolozsvári…

Tovább
süti beállítások módosítása